sexta-feira, 16 de junho de 2017

segunda-feira, 12 de junho de 2017

FESTAS JUNINAS & SIMPATIAS



As festas juninas no Brasil são uma tradição que, apesar de andar meio esquecida, ainda é muito importante em cidades menores.  As comemorações tem esse nome por acontecerem no mês de junho mas, muitas dessas festas continuam pelo meses seguintes.

sexta-feira, 26 de maio de 2017

terça-feira, 2 de maio de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Meknes e Tanger




Começamos o nossa viagem de retorno a Espanha, e uma das paradas foi em Meknes, uma das quatro Cidades Imperiais do Marrocos (as outras são Rabat,  Marrakech e Fezque fica a aproximadamente 70km dessa última.

                              

quinta-feira, 20 de abril de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Rabat

 
Rabat é a capital administrativa e politica do Marrocos, portanto o que chamaríamos de capital oficial do país.

segunda-feira, 17 de abril de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Fez

 

A mais antiga das cidades imperiais e dona da primeira universidade do mundo, Fez  é o centro nevrálgico de Marrocos. 

sexta-feira, 7 de abril de 2017

quarta-feira, 5 de abril de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Ronda e Marbella




Continuando nossa viagem, em direção a Marbella, fizemos uma parada na cidade de Ronda, um dos Pueblos Blancos .

É uma cidade encantadora, localizada num penhasco,e é daquelas que ficam na minha lista para voltar com mais calma, para poder explorá-la melhor.

quarta-feira, 22 de março de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Sevilha






















  Se eu tivesse que eleger uma cidade que mais caracteriza a Andaluzia, acho que escolheria Sevilha, 
junto com Granada.

quarta-feira, 8 de março de 2017

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2017

A ANDALUZIA


Antes de continuar a viagem, agora que entramos em terras andaluzes, gostaria de comentar com vocês, sobre o que é a Andaluzia.

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - Cáceres





 A pouco mais de 300 Km de Lisboa, Cáceres, nossa primeira parada, fica na região de Extremadura,  já na Espanha.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

ANDALUZIA & MARROCOS - começando em Lisboa


Voltando da tão esperada viagem, e que incluiu meu sonho de consumo, o Marrocos, tenho muito o que contar e mostrar.

O circuito que contratamos saía de Lisboa bem cedo, então fomos na véspera, para não correr o risco de perder a conexão.

terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

BIG COOKIE (BOLO COOKIE)



Ingredientes:
2 1/3 copos de farinha de trigo (300 gramas)
2/3 copo de açúcar mascavo, bem apertado no copo (130 gramas)
2/3 copo de açúcar branco, comum (130 gramas)
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
200 gramas de manteiga sem sal, a temperatura ambiente
1 ovo (grande)
1 colher de chá de essência de baunilha
3 copos de chocolate meio-amargo picado ou 2 copos de chocolate e 1 copo de nozes (eu usei o meio amargo da Hershey’s).


Com as mãos, espalhe a massa por toda a forma. Eu espalhei sobre o papel alumínio para facilitar.


 Leve ao forno por 35 minutos. Fique atento, pois não queremos que passe do ponto.
O bolo deve estar dourado e a massa apenas firme.

Não esqueça que a massa vai endurecer ao esfriar.


Bom Apetite!!

terça-feira, 7 de fevereiro de 2017

Gordinho da HONDA

                      

Tá de férias ainda?  E está fazendo o que???


quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

SORVETE DE UVA



     

Tá calor, né? e com esse tempo o que a gente quer é coisa gelada, né? Tipo...  sorvete?  

Anote aí :

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
2 vezes a mesma medida  de suco de uva (é melhor o sem açucar) 
Bata bem no liquidificador, coloque num pote e leve ao congelador.  A cada uma hora mexa para não criar cristais.

Bom Apetite!!

quarta-feira, 18 de janeiro de 2017

A FELICIDADE DE GUIMARÃES


O certo era a gente estar sempre brabo de alegre, alegre por dentro, mesmo com tudo de ruim que acontecesse, alegre nas profundezas. 

Podia? Alegre era a gente viver devagarinho, miudinho, não se importando demais com coisa nenhuma.

Felicidade se acha é só em horinhas de descuido.

Guimarães Rosa 

terça-feira, 17 de janeiro de 2017

COMPANHEIROS DE VIAGEM

Tem um ditado que diz : se queres conhecer bem uma pessoa,  viaje com ela.  Acho que nenhum ditado é tão acertado com relação a pessoas.  Só depois que você faz uma viagem com alguém (ou então casa com ele), você pode dizer que o conhece de verdade.

quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

DIA DOS REIS MAGOS


No Brasil, o dia 6 de janeiro é o  dia de desarmar a árvore de natal e o dia em que consideramos encerradas as festas de fim de ano.  Em muitos países no entanto, esse é o dia da troca de presentes (coerente, não é? Afinal foram os Reis Magos - Gaspar, Belchior e Baltazar-  que levaram  Ouro, Incenso e Mirra - para Jesus!).   Esses 3 livros se passam no Dia de Reis:

segunda-feira, 2 de janeiro de 2017