O SOM DO SILENCIO - 2019

 

Imaginem um músico, no caso um baterista, que descobre um dia que está perdendo a audição.  Isso começa a acontecer rapidamente, e em pouquíssimo tempo, ele está totalmente surdo.

Se a perda auditiva já é muito difícil para qualquer pessoa, imagina para quem vive do som, para quem o ouvir é fundamental para a sua profissão?

Desesperado, ele, junto com a namorada, procuram ajuda profissional e descobrem que a perda é irreversível.  Revoltado, ele começa a procurar alternativas, com imensa dificuldade de aceitar o fato.

Essa trajetória é intensa, bela e pedagógica, e a medida que ele vai entendendo suas limitações, ele também descobre novas pessoas e possibilidades.

O Diretor do filme, Darius Marder, vai contando essa história com sensibilidade impar, nos colocando no lugar do protagonista (Riz Ahmed, numa atuação impressionante), e para isso  exclui o som de boa parte da narrativa, quando contada sob o ponto de vista do Ruben. O título em português é muito bom, aliás.

O filme vem colecionando prêmios,  e recebeu 6 indicações para o Oscar: melhor filme, melhor ator (Riz Ahmed), melhor ator coadjuvante (Paul Raci), melhor roteiro original e melhor som e melhor edição. 

Também no elenco : Olivia Cooke, Paul Raci, Lauren Ridloff, Mathieu Amalric, Tom Kemp, Chris Perfetti, Hillary Baack, Chelsea Lee, Shaheem Sanchez, Rena Maliszewski, Michael Tow, William Xifaras, Jamie Ghazarian, David Arthur Sousa, Bill Thorpe, Marisa Defranco, Jeremy Lee Stone, Alex Kilgore, Dani Miller

Imperdível!!

A LIVRARIA MAGICA DE PARIS

 

Sabe aquele livro gostoso de ler, que você não tem vontade de largar?

Esse é o caso do livro de Nina George, que ficou por muito tempo nas listas dos mais vendidos em muitos países do mundo.

Imagina um livreiro que indica livros como quem indica remédios para a alma, para curar as dores de cada um de nós. Pois eu concordo com ele : em cada momento de nossa vida um livro é o mais indicado. Eles podem ser bons conselheiros, bons amigos e bons professores.

Assim, Pardu vai administrando sua livraria pra lá de especial, num barco parado a beira do rio Sena, em Paris.

Até que um dia, esse livreiro tão sábio  vai precisar levantar ancora e sair com sua livraria pelas várias localidades francesas costeadas pelo rio, para tentar encontrar sua própria cura.

Boa Leitura!!

FILMES NA QUARENTENA- A CULPA

Não devemos sair de casa, exceto para o totalmente indispensável.  

E pra quem é cinéfilo, nada como ver um filme no escurinho do cinema, né?

Mas como saúde vem em primeiro lugar, vamos curtir bons filmes no nosso sofá mesmo. 

E lá vai uma sugestão excelente, na Prime Video : A Culpa, de Gustav Moller.

O filme, de 2018, foi indicado pela Dinamarca para o Oscar 2019.  

Diferente de quase todos os filmes que você viu: um policial atendente do serviço de emergencia , recebe uma ligação estranha, e começa a averiguar e tomar todas as medidas para resolver o que parece ser um sequestro. A partir daí, é só tensão, suspense e surpresas.  

O diferencial é que toda essa ação se passa dentro da central de polícia, especialmente na mesa do policial,  com quase todo o foco no rosto dele.  Pelas expressões faciais dele, a gente vai sentindo junto,  cada emoção ...

Interpretação magistral de Jakob Cedergren, praticamente o único ator em cena. É de tirar o fôlego!!

                            Bom Filme!

AMBROSIA DE MICROONDAS

 

Eu adooooro ambrosia.  Pena que dá trabalho pra fazer...

E se for de microondas e rapidinho?😏

Anota aí:

4 ovos (se preferir retire as películas)

500 m de leite

2 x de açúcar (botei 1/2 xícara do mascavo)

cravo, canela, baunilha

suco de 1/2 limão

Misture tudo levemente, sem bater, e leve ao micro por 20 minutos aproximadamente (pra mim foram necessários 22 minutos), até ficar com a cor e a textura que você gosta (eu gosto com pouco caldo).

Não esqueça de usar uma vasilha bem grande, porque o leite sobe muito. 👀 Fique de olho pra não fazer uma lambança no seu micro😱. Se tiver uma tampa, vale usar também.

De vez em quando, pare e com uma colher, vá cortando os ovos, mas não corte demais para os pedaços ficarem graúdos.

Depois de pronto, deixe mais uns 10 minutos de descanso no micro desligado para apurar bem.

Leve a geladeira e aproveite!

Bom Apetite!!😋😋

BOLO-SOUFLÊ DE ESPINAFRE

Quer variar um pouco e sair da salada?  Vê que fácil essa forma de usar o espinafre:

1/2 maço de espinafre (usei congelado)
1 copo de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de amido de milho
3 ovos 
1 cubo de caldo de legumes
50 g de queijo ralado

Bata todos os ingredientes no liquidificador.  Ponha em um refratário pequeno, untado com manteiga. 

Leve ao forno por 30/40 minutos, até dourar. 

Delícia! Mais fácil, impossível!!   

Bom Apetite!

BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO

Essa receita eu vi no canal Comidas Boas e resolvi experimentar, sem fazer muita fé, eu confesso : sem leite condensado, sem fogão, fácil assim?

Mas que grande surpresa : ficou uma delícia e pro meu gosto ficou melhor que o original, porque é bem menos doce.

Já entrou pra minha lista de receitas favoritas

1 banana d'agua 

2 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó(de preferencia, não use achocolatado)

2 colheres de sopa de leite em pó

Corte a banana em rodelas e leve ao microondas por 1 minuto e meio.

Amasse bem e misture com os demais ingredientes, até formar uma massa bem uniforme.

Leve a geladeira por 20 minutos aproximadamente.

Enrole (unte a mão com manteiga), e passe no granulado de sua preferencia.

Se der tempo coloque em forminhas... Aqui não deu!!!  😃😄😄

Rende uns 15 docinhos