O Rio Free Walking Tour, oferece de segunda a sexta, tours recheados de história e curiosidades pelo Centro do Rio. O ponto de encontro é o Theatro Municipal, junto à estação de metrô da Cinelândia, e dali em direção à Lapa, onde conhecem a história da colorida Escadaria Selarón.
O nome já diz tudo.... É como um diário onde pretendo repartir tudo que eu achar relevante e interessante : livros, filmes, viagens, experiências de vida, ou seja, palpitar a respeito de tudo (quer dizer de quase tudo)....
quarta-feira, 18 de junho de 2014
segunda-feira, 16 de junho de 2014
O CROQUE MONSIEUR
2 ovos
1 lt creme de leite
12 fatias de pão de forma
12 fatias de queijo
06fatias de presunto
pimenta do reino
noz moscada
queijo parmezão
Misture o creme de leite com os ovos. Adicione pimenta do reino e noz moscada a gosto. Se quiser acrescente sal (eu não coloquei).
Arrume em um refratário untado 6 fatias de pão. Ponha sobre cada um 2 fatias de queijo (prato, muzzarela, gruyere, ementhal, etc) e 1 fatia de presunto (cozido, parma, etc). Coloque a outra fatias de pão e cubra com a mistura de creme de leite.
Ponha o queijo parmezão ralado (ou ementhal) e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e ficar CROCante.
CROQUE, CROQUE!!
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