sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

NATAL EM PARIS - Parte 2








E já que no dia 25, e  nada (ou quase nada) abre na cidade,resolvemos esticar (e gastar) as pernas subindo o bairro de Montmartre.

quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

NATAL EM PARIS





A decoração natalina de Paris é mesmo linda! A iluminação da Galeria Lafayette, é uma atração a parte.  As vitrines, com personagens e brinquedos que se mexem, atraem adultos e crianças! 

Com tanta iluminação e beleza nas ruas, o Natal em Paris devem ser celebradíssimo, certo?

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

PARIS, DE NOVO? Parte 2


A verdade é que tudo na França parece que é delicado, sutil e belo.  Nada de  excessos, nem exuberância. Todas as coisas são chiquérrimas.

sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

PARIS DE NOVO?


 

Comecei minhas férias de 2014, por ela, porque ir a Paris nunca é demais (é muito triste o momento trágico pelo qual está passando).

A cada vez que se vai, tem coisas para conhecer, fazer, ou rever, principalmente no meu caso, que fico poucos dias lá em cada viagem.

sábado, 20 de dezembro de 2014

COMENDO COMO CARIOCA - SOBREMESAS


E para encerrar a  refeição com chave de ouro, vamos ver o que os cariocas tem como opções mais frequentes ?  Existem muito mais sobremesas por aqui, mas  escolhi essas seis :

1- BRIGADEIRO

Esse docinho genuinamente brasileiro, é uma paixão nacional, e como tal não pode faltar na lista dos cariocas, que já contam até com diversas casas especializadas em brigadeiros "gourmets":


sábado, 13 de dezembro de 2014

COMENDO COMO CARIOCA- BEBIDAS



Chegamos à parte líquida das preferências gastronômicas do carioca.  

1 - ÁGUA DE CÔCO

O que há de mais gostoso, natural e saudável do que tomar uma água de côco geladinha, na embalagem original, num dia de calor?  




2 - CAIPIRINHA

Pra quem prefere uma bebida alcóolica, que tal a brasileiríssima Caipirinha?  O drink, feito com limão macerado, açúcar, a deliciosa Cachaça Brasileira e muito gelo, agrada a todos os paladares.  Existem até variações de frutas e bebidas, mas que apesar de gostosas, não podem ser chamadas de caipirinha:


3 - MÉDIA 

Assim é chamado o desjejum mais comum por aqui, composto de Café com Leite (muito leite e pouco café) e pão com manteiga tostado na chapa.  Qualquer padaria e bar tem! Simples, nutritivo, completo e barato.





4 - MATE

O refresco feito com a erva-mate, servido super gelado está em várias lanchonetes cariocas, e é uma unanimidade nas praias:



5 - SUCOS E VITAMINAS DE FRUTAS

Numa cidade com clima tropical e portanto, temperaturas elevadas, as frutas são uma constante. Sucos ou vitaminas de dezenas de frutas de todo o país, estão em todas as esquinas, incluindo desde o Açaí, até o Caldo de Cana, (extraído da cana de açúcar, super doce, servido bem gelado - mas vá devagar, porque são aproximadamente 1000 calorias por copo! Energia pura!):





6 - CHOPP

Finalmente chegamos ao chopp, que é  a cerveja não pasteurizada, servida de barris sob pressão, o que a torna mais leve.   É servido geladíssimo, da mesma forma que as cervejas (ou "estúpidamente geladas", como dizemos) por aqui.


E aí, vai uma bebidinha ???

Saúde ! Tim - tim!





Fotos : Wikipedia
            


segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

COMENDO COMO CARIOCA - PETISCOS


O clima carioca é um convite para a vida ao ar livre, e tem algumas comidinhas bem peculiares daqui e outras que são frequentes em todo o Brasil. Vamos às mais conhecidas ?

1 - BISCOITO GLOBO

A tradicional rosquinha de polvilho, nos sabores doce ou salgada, é uma unanimidade nas praias do Rio, assim como em outros grandes eventos.

É inclusive considerado o mais carioca de todas as comidas.






2 - EMPADINHA

Seja de frango, de camarão, de palmito, de carne seca ou de queijo, esse salgadinho tem vários points na Cidade Maravilhosa, com fila pra apreciá-lo:



3 - BOLINHO DE BACALHAU

Outro salgadinho muito popular por aqui, com várias casas especializadas e famosas pelo petisco que acompanha muito bem o tradicional chopp  :     




4 - PÃO DE QUEIJO

O carioca também se encantou pela delícia mineira e hoje em dia não se pode falar num lanche sem pensar nesse pãozinho de polvilho, motivo de muitas saudades do brasileiros que moram fora do país:




5 - AIPIM FRITO

Da culinária nordestina, nos encantamos com o aipim (ou mandioca, ou macaxeira), cozido e frito, presença constante em todos os bares da cidade :




6 - PASTÉIS

Também encontrado em tantos ou mais sabores do que as empadas, existem dezenas de casas especializadas em versões doces e salgadas, das mais inusitadas.  Imperdível !



BOM APETITE ! SEJA BEM VINDO!



Fotos : Wikipedia