segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

GELEIA DE CEREJA


Já sei : você comprou muita cereja e está começando a estragar dentro da geladeira!  Eu também!!  Então fiz uma geléia de microondas, rapidinha, rapidinha :

2 x de cerejas picadas (1 saquinho)
1 x de açúcar
suco de 1/2 limão

Leve ao microondas a cereja e o açúcar em um refratário bem alto para não entornar por 5 minutos, misturando de vez em quando.  Colocar o suco de limão e levar ao microondas por mais 5 minutos.

Deixe esfriar e ponha em um vidro bem tampado.  Se você deixar um pouco menos de tempo, fica uma calda deliciosa para colocar sobre sorvetes e bolos.

Bom Apetite!!

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