Esse biscoitinho é uma delícia para acompanhar uma bebida, seja ela cerveja ou chá, e é facinho de fazer :
1 pacote de "Sopa de Queijo"
300 gramas de margarina (gelada)
2 colheres de sopa de iogurte natural
1 xícara e meia de farinha de trigo
Amasse todos os ingredientes com as mãos, até estarem bem misturados e leve a geladeira embrulhado em filme plástico por meia hora aproximadamente.
Abra a massa bem fininha e corte os biscoitinhos (se quiser caprichar use cortadores com formatos diferentes). Pincele com gema de ovo e polvilhe com orégano (semente de papoula também fica uma delícia) e leve ao forno até dourar (20 minutos mais ou menos).
Yami-Yami!!
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