Olha que opção bacana, e que serve pra todos os gostos.
100 gramas de manteiga gelada
2 xícaras de farinha de trigo
água gelada (se necessário)
sal
Recheio:
1 lata de milho
1 caixa de creme de leite
3 ovos
sal, pimenta do reino, noz moscada
queijo parmesão para polvilhar
Misture a manteiga, a farinha e o sal, com a ponta dos dedos, até ficar uma farofa. Se ficar seco demais, vá pingando água gelada até ficar mais maleável.
Com as mãos mesmo, estique num refratário e leve a geladeira.
Misture os ingredientes do recheio, coloque por cima e leve ao forno por 30 m aproximadamente, até ficar dourado.
Bom Apetite !!
(*) Baseada em uma receita do site mangacompimenta.com, na qual fiz algumas pequenas adaptações:
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