BRIGADEIRÃO

Sei que receita de Brigadeirão cada um tem a sua. Essa é a que eu uso, e que sempre dá certo:


3 ovos
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
1 xícara de chocolate (se usar achocolatado use um pouco menos)
1 colher de sopa de manteiga
granulado para cobrir

Bata tudo no liquidificador, ponha em forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 30 minutos.

Deixe esfriar e leve a geladeira.  

Sirva de preferência do dia seguinte, coberto com granulado (e cerejas se quiser).

Rende umas 10 porções generosas. A da foto foi feita com a receita dobrada, porque a turma aqui é muuuuito gulosa!!

Bom Apetite!!